節(jié)能、高效、環(huán)保無疑是現(xiàn)在以致將來封口機等包裝機械械發(fā)展的要求，地球是我們賴以生存的地方，與我們的生活環(huán)境搞好關(guān)系是我們能夠長期生存的首要任務(wù)。對于食品封口機生產(chǎn)商，如果生產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)綠色環(huán)保，食品包裝清潔生產(chǎn)，這將有利于我們的身體健康，同時也造福于后代�？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展是社會進步的標(biāo)志，這也是衡量一個行業(yè)是否有競爭力的前提，為封口機的發(fā)展起著主導(dǎo)性的作用。
食品行業(yè)發(fā)展近五十多年，取得了較好成績成為國民經(jīng)濟建設(shè)以及社會發(fā)展的重點，食品封口機、灌裝機、包裝機等包裝機械作為輔助食品生產(chǎn)的行業(yè)，較好的支撐其發(fā)展。國內(nèi)目前食品封口機還不能完全適應(yīng)國家經(jīng)濟建設(shè)戰(zhàn)略要求，在國際競爭中還處于弱勢，為此，我們需正視自身發(fā)展問題，在此基礎(chǔ)上突破自我加快發(fā)展步伐。
當(dāng)前數(shù)量多、型號多而不同、批量少、企業(yè)之間支撐配套差成為食品封口機發(fā)展中存在的問題，我們需提高數(shù)控裝備數(shù)量、信息化程度和制造水平保證產(chǎn)品質(zhì)量等，并且當(dāng)前產(chǎn)品缺乏自主知識產(chǎn)權(quán)，原創(chuàng)產(chǎn)品少且技術(shù)含量低，國內(nèi)大學(xué)沒有專門的食品封口機專業(yè)為該行業(yè)提供專業(yè)性人才，這些現(xiàn)存問題都直接制約著食品包裝工業(yè)的發(fā)展。為使食品封口機適應(yīng)食品加工業(yè)的發(fā)展，需不斷提高產(chǎn)品技術(shù)水平，加強自主創(chuàng)新與競爭力，實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
在食品包裝技術(shù)上還存在包裝容器與包裝材料的研究；高速食品封口機的控制和設(shè)計的開發(fā)；傳統(tǒng)包裝形式及工藝的改進和創(chuàng)新設(shè)計；包裝物料的計量、供送技術(shù)、整理和裝置的研發(fā)等。食品封口機企業(yè)可以集團化、質(zhì)量標(biāo)準化、合作聯(lián)盟化等方面發(fā)展，企業(yè)及產(chǎn)品需節(jié)能減排環(huán)保化等。
綠色食品包裝的發(fā)展方向還有一種是抗菌包裝，這在某種程度上能夠解決食品包裝在使用后所產(chǎn)生的微生物污染問題，這種技術(shù)在食品封口機中應(yīng)用的還不是太廣泛，很多問題還有待解決。比如，在添加抗菌劑以后包裝的安全性，再有就是抗菌劑與載體的相溶性是否良好。
通常情況下，生產(chǎn)食品包裝的工業(yè)大都為化工工業(yè)，并且化工工業(yè)多是生產(chǎn)廢渣、廢氣與廢水的大戶，也正因為此清潔生產(chǎn)勢在必行，當(dāng)前全球每年都會因工業(yè)化生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的二氧化碳過量而帶來嚴重的環(huán)境污染，危害人類的生存空間。有時以二氧化碳為主的溫室氣體會引發(fā)厄爾尼諾全球氣候異常的情況，并且從這點引發(fā)的全球糧食減產(chǎn)、沙漠化現(xiàn)象非常嚴重，需引起我們的高度重視。當(dāng)前有一種新技術(shù)以二氧化碳為原料，年產(chǎn)脂肪族聚碳酸亞乙酯樹脂及基于該樹脂的降解型聚氨酯泡沫塑料產(chǎn)業(yè)不但可以講解塑料，而且還可以利用工業(yè)生產(chǎn)中排放的二氧化碳。
增強產(chǎn)品專業(yè)化生產(chǎn)，擴大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模提升全面生存力與競爭力，發(fā)展綠色食品包裝，就要把產(chǎn)品技術(shù)水平提高，比如實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計信息化，選用更先進機械設(shè)計手段，利用更新設(shè)計軟件對食品封口機進行創(chuàng)新，降低成本，縮短開發(fā)周期。在機械設(shè)計軟件方面可以選用機械動力學(xué)分析軟件、有限元分析軟件、機械三維建模軟件等實施產(chǎn)品設(shè)計的優(yōu)化，提高設(shè)備的動靜態(tài)性能、縮短產(chǎn)品的研發(fā)周期、降低產(chǎn)品的加工、裝配成本以及降低產(chǎn)品體積等。
之后的發(fā)展過程中領(lǐng)域主要技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略為，常用設(shè)備向降耗節(jié)能方面發(fā)展；設(shè)備制造與設(shè)計需全面實現(xiàn)信息化；加大食品工業(yè)的生產(chǎn)線與關(guān)鍵技術(shù)的發(fā)展；專用設(shè)備需想高產(chǎn)能和高效方向發(fā)展；單機設(shè)備向自動生產(chǎn)線發(fā)展；設(shè)備需生產(chǎn)線信息化且智能化；新材料和新技術(shù)需集成化應(yīng)用，支撐設(shè)備創(chuàng)新設(shè)計，提高設(shè)備性能與質(zhì)量。食品封口機需在傳統(tǒng)食品的包裝工藝上進行改革，比如面條與饅頭等方便制品的工業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)與裝備；大宗食品通用加工技術(shù)及裝備的改進和創(chuàng)新，如干燥、分離和粉碎等關(guān)鍵技術(shù)與裝備的創(chuàng)新；包子與餃子等成型技術(shù)和工業(yè)化裝備開發(fā)；食品加工過程及裝備保證食品的衛(wèi)生和安全技術(shù)與裝置的研究；食品加工機械設(shè)備的節(jié)能技術(shù)的研究；食品加工過程在線檢測技術(shù)與控制裝置的開發(fā)與研究；大規(guī)模食品加工生產(chǎn)關(guān)鍵設(shè)備和生產(chǎn)線的開發(fā)研究；食品加工中提高產(chǎn)品利用率、質(zhì)量以及出品率等技術(shù)的研究。
