為保持食品、藥物長久保存且不失其有效價(jià)值，目前市場上更流行的是真空包裝和冷藏，然而我國的冷藏條件也不能與美國、日本等發(fā)達(dá)國家相比，這樣造成農(nóng)產(chǎn)品大量損耗和資源浪費(fèi)。柿果損失占我國年產(chǎn)量的20%。真空封口機(jī)、真空包裝機(jī)等真空設(shè)備的出現(xiàn)解決了我國包裝難題，真空封口機(jī)包裝后的產(chǎn)品美觀，便于攜帶，還可以延長產(chǎn)品保質(zhì)期，可以說在封口機(jī)行業(yè)中的地位不可替代。比如：
真空封口機(jī)除控制外界溫度和無菌以外，更重要的是控制柿果合適的氣體環(huán)境，達(dá)到預(yù)期的保鮮目的。其主要方法有機(jī)械擠壓式、吸管脫氣式等方法。無論何種方式，都是要把封口袋內(nèi)的空氣抽出，然后熱封。其主要特點(diǎn)是：降低袋內(nèi)含氧量，抑制霉菌、好氣性菌生長發(fā)育，控制柿果變質(zhì)，達(dá)到保鮮、保質(zhì)的目的。同時(shí)，柿果通過厭氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的環(huán)境，能有效減少柿果的呼吸作用，減少乙烯生成和營養(yǎng)消耗，脫去強(qiáng)烈的澀味，更終是既脫澀又保鮮。另外，柿果真空封口后，還可抗機(jī)械壓力，減輕振蕩，既利于遠(yuǎn)途運(yùn)輸，又利于銷售。
對于消費(fèi)者來說，真空包裝的食品好處多多，然而對于目前大量的真空包裝產(chǎn)品的包裝都離不開真空封口機(jī)等真空包裝設(shè)備，對于商家來說，引進(jìn)新的包裝設(shè)備，首先要考慮的是生產(chǎn)成本，因此真空封口機(jī)的使用壽命是商家考慮的要素之一，星火作為真空封口機(jī)生產(chǎn)廠家，在此提醒大家，真空封口機(jī)長壽主要在于平時(shí)的使用方法及保養(yǎng)措施，機(jī)器就像人一樣是有生命，做到更好的保養(yǎng)真空封口機(jī)不妨做到以下幾點(diǎn)：
一、使用環(huán)境：要提醒的是切勿在易燃、易爆等惡劣環(huán)境下使用真空封口機(jī)。保持機(jī)器使用環(huán)境的整潔，使用環(huán)境不宜過分潮濕；不適用金屬容器和金屬裝蓋，更不能放在金屬臺面上按動(dòng)啟動(dòng)按鈕，否則會(huì)損壞機(jī)器。
二、開機(jī)前準(zhǔn)備：三相四線制式機(jī)器應(yīng)配置與機(jī)器電源相吻合的同型插座，并應(yīng)符合三相四線制電源要求，單相型機(jī)器應(yīng)配裝三相電源插座，并保證機(jī)器可靠接地。要正確使用真空封口機(jī)，確保設(shè)備在運(yùn)行中的正常及安全。再使用前，操作者正確合理用真空封口機(jī)及日常維護(hù)工作。
三、維修注意事項(xiàng)：在進(jìn)行真空封口機(jī)檢修機(jī)器時(shí)應(yīng)拔掉電源插頭，以防觸電。
四、停機(jī)準(zhǔn)備：檢查真空封口機(jī)高溫布，是否良好及時(shí)給真空封口機(jī)更換高溫布。每次操作完后，整理好放到一邊。清理表面，不能沾染灰塵；操作真空封口機(jī)前首先將設(shè)備衛(wèi)生清理干凈。每三個(gè)月，對真空封口機(jī)表面漆一次。
以上由星火專業(yè)工程技術(shù)師為你講解真空封口機(jī)的注意事項(xiàng)以及保養(yǎng)常識。我們要注意的就是保持封口室部分的更佳清潔狀態(tài)，并定期對機(jī)器內(nèi)部進(jìn)行擦拭，對灌裝封口泵的機(jī)油，只能加到灌裝封口泵油窗的三分之二位置。并嚴(yán)格按灌裝封口泵使用說明書使用和保養(yǎng)。星火優(yōu)異的技術(shù)、優(yōu)異的服務(wù)、優(yōu)異的質(zhì)量一定會(huì)讓你滿意百分百。
食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的發(fā)展關(guān)系著整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，尤其是表現(xiàn)在食品包裝方面，隨著人們對物質(zhì)的需求增多，封口機(jī)市場的也不斷擴(kuò)大，真空封口機(jī)也擔(dān)當(dāng)起了成了重要的角色，我們都希望自己使用的真空封口機(jī)有著優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、很長的壽命，平時(shí)如果我們保養(yǎng)方面做到了，我們的真空封口機(jī)使用期限自然會(huì)延長很久，因此，在真空封口機(jī)的使用過程中，良好的維修保養(yǎng)是很重要的。
